Bûche cassis/marron

Bûche cassis/marron

Composition : 

Financier cassis, mousse de marron, pannacotta vanille, coulis cassis

  • Info produit

    Ingrédients :

    crème entière, sucre, purée de marrons, oeufs, purée de cassis, confiture de marron, glucose, chocolat blanc, beurre, farine, amande en poudre, gélatine*, pectine, gousse de vanille

     

    En cas d’allergies ou d’intolérance alimentaire, n’hésitez pas à me contacter pour une adaptation du gâteau.

     

    *La gélatine est d’origine porcine mais je peux la remplacer par de la gélatine de poisson en cas d’alimentation halal.

  • Livraison & Retrait

    Retrait des commandes à La Sarraz, sur rdv. 

    Livraison possible dans un rayon de 10km, moyennant un supplément de CHF 10.-

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